طرز تهیه کباب کوبیده
برای تهیه کباب کوبیده ابتدا باید پیاز را آماده کنیم ، برای این منظور پیازها پوست می گیریم و با چرخ گوشت چرخ می کنیم ، اگر چرخ گوشت در دسترس نبود با رنده ، اقدام به رنده کردن پیازها می کنیم. بعد از رنده شدن پیازها آنها را درون کاسه ای می ریزیم و رویشان نمک می ریزیم. سپس به مدت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم . بعد از اتمام زمان پیاز را از یخچال خارج می کنیم و با فشار دست آبش را می گیریم و از کاسه خارج می کنیم . مطمئن شوید هیچ آبی داخل کاسه نماند.
حالا نوبت آماده کردن گوشت کباب است ، برای این منظور گوشت ران ، قلوه گاه و دنبه را دو دست چرخ می کنیم. سپس روی گوشت نمک می پاشیم و با دست بخوبی ورز می دهیم تا نمک بخورد گوشت برود. بعد از ورز دادن گوشت را درون کاسه ای می گذاریم و رویش را سلفون می کشیم و حداقل به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا خوب سرد شود.
حالا کاسه ای بزرگ انتخاب می کنیم ، گوشت و پیاز را داخل کاسه می ریزیم و نمک ، فلفل و زعفران را درون کاسه می ریزیم. البته باید قبلا زعفران را دم کرده باشید. کمی با دست مخلوط گوشت و پیاز و ادویه را ورز می دهیم و سپس با چرخ گوشت دو دست مواد را چرخ می کنیم تا کاملا بافت گوشت چسبندگی پیدا کند و زمان سیخ زدن نریزد.
منبع : کباب کوبیده
لینک منبع اصلی : http://namakstan.net/50588-koubideh.html
برای این مطلب از سایت تفریحی نمکستان مجموعه اس ام اس های زیبا و جدید به مناسبت 3 مرداد 1396 روز دختر و تولد حضرت معصومه علیه السلام را آماده کرده ایم که در ادامه می توانید مشاهده نمایید.
روز دختر مبارک به انگلیسی
Happy girl day
روز دختر مبارک
تو ببین وحشی چشمان توأم دختر خوب
که چنین بی سر و سامان توأم دختر خوب
خوشترین خاطره در خلوت خونین خیال
خواب لبخند و پری خوان توأم دختر خوب !
روزت مبارک
روز دختر
تقدیم به بهترین دختر دنیا و امید حیات من
با آرزوی بهترین و برترین ها برای فرشته زندگیم . . .
دخترم روزت مبارک
منبع : اس ام اس تبریک روز دختر
لینک منبع اصلی : http://namakstan.net/5824-day-girl.html
سایت تفریحی نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
فال روزانه متولدین فروردین ماه
امروز مراقبت حرف هایی که می زنید باشید زیرا روزیست که کلمات براحتی روی زبان تان جاری می شوند و ممکن است قبل از اینکه متوجه شوید شما را به دردسر بزرگی بیندازند. حرف های زیادی برای گفتن دارید، انگار مدت زیادی احساسات تان در حال غلیان بودند. تا به حال بدون شک و تردید حرف می زدید، اما دیگر تصمیم گرفته اید که بیشتر احتیاط کنید. ممکن است پیام تان تکه تکه به مخاطبان برسد، پس حواس تان را جمع کنید که وضعیت را از این که هست پیچیده تر نکنید. گذشته ها را کنار بگذارید، بهتر است ببخشید و با قلبی صاف رو به آینده حرکت کنید.
فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه
امروز بهتر است کمی با اطرافیان خود مصالحه کنید البته شما ذاتا دوست ندارید کسی با نقشه های شما مخالفت کند اما اگر سرسختی اطرافیان را دیدید حتما کمی نرم تر برخورد کنید و مصالحه کنید.خودتان فکر می کنید که راه درست را در پیش گرفته اید، اما اطرافیان تان از این که مشکلات را ماست مالی می کنید ناراحت اند. اکنون این فرصت را دارید که یک کار بزرگ انجام دهید و بر همه ی نزدیکان تان اثر مثبت بگذارید. باید تصمیم بگیرید: آیا رسیدن به اهداف خودتان برای شما مهم است یا کمک رساندن به کسانی که دوست شان دارید؟ اگر قرار است راهی را در پیش بگیرید که دیگران کمتر در آن پا گذاشته اند باید جرأت به خرج دهید و فداکاری کنید، اما بدانید که یک پاداش ارزشمند در انتظار شماست.
فال روزانه متولدین خرداد ماه
اکنون ذهن تان به سرعت به دنبال راه فرار می گردد. دوست ندارید مستقیماً با کسی وارد دعوا شوید. اصلاً مهم نیست که چه نیت های خوبی در سر دارید، فقط باید یاد بگیرید همان قدر که حرف می زنید به دیگران هم گوش دهید. یک گفتگوی سازنده همه ی تردیدها و اختلافات را از میان برمی دارد و به همه این فرصت را می دهد تا حرف شان را بزنند.
منبع : فال روزانه
لینک منبع اصلی : http://namakstan.net/33043-daily-fal.html
برای این مطلب از سایت تفریحی نمکستان گالری کامل از تصاویر عاشقانه ، غمگین و زیبا با موضوعات مختلف برای عکس پروفایل آماده کرده ایم که در ادامه می توانید مشاهده نمایید.
لبخند میزنم
چون حال ندارم توضیح بدم که چقدر حالم بده !!!
اول خودتون رو پیدا کنید بعد دنبالِ نیمه گمشدتون باشین … !
منبع : عکس پروفایل
لینک منبع اصلی : http://namakstan.net/72217-profile.html
برای این مطلب از سایت تفریحی نمکستان شعر زیبا و پر از احساس پرنده مردنی است را از فروغ فرخزاد آماده کرده ایم که در ادامه می توانید این شعر زیبا را مشاهده نمایید.
دلم گرفته است
دلم گرفته است
به ایوان میروم و انگشتانم را
بر پوست کشیده ی شب می کشم
چراغ های رابطه تاریکند
منبع : شعر پرنده مردنی ست از فروغ فرخزاد
لینک منبع اصلی : http://namakstan.net/301-forough.html