آبگوشت مرغ طرز تهیه

آبگوشت مرغ طرز تهیه

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آبگوشت مرغ خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

این آبگوشت مخصوص کسانیست که بخاطر بیماری نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند یا اینکه از خوردن گوشت سفید لذت بیشتری می برند.

مواد لازم آبگوشت رژیمی

• مرغ  نیم کیلو گرم
• پیاز  ۱ عدد
• سیر   ۳ حبه
• آب   ۶ فنجان
• نخود و لوبیا ۱ پیمانه
• لوبیا چیتی نصف پیمانه
• لپه در صورت دلخواه
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
• سیب زمینی یک عدد به دلخواه
• لیمو عمانی برای طعم دهی به دلخواه

طرز تهیه آبگوشت رژیمی

با آموزش طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. در ابتدا حبوبات مان را از شب قبل داخل آب می گذاریم تا نفخ شان برطرف شود . اگر بتوانیم چند بار آب حبوبات را عوض کنیم خیلی بهتر است.

حبوبات را بصورت جداگانه داخل قابلمه میریزیم تا نیم پز شوند. سپس مرغ را به قطعات کوچک خرد می کنیم و در قابلمه اصلی که برای تهیه آبگوشت مرغ در نظر گرفته ایم ، مقدار کمی روغن مایع می ریزیم و کمی مرغ را تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند.

حالا پیاز و سیر را نگینی خرد کرده و به قابلمه آبگوشت اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا رنگشان طلایی شود سپس آب را به آبگوشت اضافه می کنیم. در اینجا حبوبات را به آبگوشت رژیمی و خوشمزه مان اضافه می کنیم . اگر تمایل دارید آبگوشت پر آبی داشته باشید می توانید کمی بیشتر از 6 فنجان آب داخل قابلمه بریزید.

حالا نوبت طعم دهی به غذاست . نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به غذا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غذا آماده شود. اگر دوست دارید از سیب زمینی هم استفاده کنید می توانید یک سیب زمینی پوست بکنید و داخل قابلمه بیندازید.

در آخر آبگوشت را در کاسه های مورد نظر بریزید و سرو کنید. نکته دیگر اینست که می توانید برای طعم بهتر اگر دوست داشتید یک لیمو عمانی هم داخل آبگوشت بیندازید. می توانید مانند گوشت کوبیده آبگوشت سنتی گوشت مرغ و حبوبات این آبگوشت را نیز جداگانه بکوبید و سرو نمایید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه آبگوشت مرغ ساده و خوشمزه خانگی

دستور پخت فلفل دلمه شکم پر خوشمزه و مجلسی

دستور پخت فلفل دلمه شکم پر خوشمزه و مجلسی

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم فلفل دلمه ای شکم پر

• سیر له شده 4 حبه
• نمک 2 قاشق چایخوری
• فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
• فلفل هندی چند عدد
• فلفل دلمه سبز 4 عدد
• پنیر پارمیسان 1 فنجان
• پیاز سرخ شده 1 قاشق غذا خوری
• گوشت بدون چربی 500 گرم
• برنج سفید نپخته 1 فنجان
• سس تند ایتالیایی 100 گرم
• گوجه فرنگی خرد شده 300 گرم
• جعفری خرد شده یک چهارم فنجان

مواد لازم سس فلفل دلمه ای

• پیاز خرد شده 1 عدد
• روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
• سس مارینا 2 فنجان
• عصاره گوشت 1 فنجان
• سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری
• فلفل دلمه قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر

با آموزش طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه فلفل دلمه شکم پر خوشمزه ابتدا باید برنج را بشورید و آن را داخل آب جوش بریزید.حرارت برنج را کم کنید و در ظرف را قرار دهید تا برنج بپزد و نرم شود.

حدودا نیم ساعت طول می کشد تا برنج آماده شود. بعد از این مدت برنج پخته می شود آن را کنار بگذارید. فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تابه روی حرارت قرار دهید ، پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن زیتون تفت دهید.

سپس سس مارینا، عصاره گوشت، سرکه بالزامیک و تکه های فلفل قرمز را درون تابه بریزید و کمی تفت دهید تا نرم و سبک شوند. مخلوط سس را درون سینی فر ریخته و کنار بگذارید. یک ظرف مناسب انتخاب کنید سپس گوشت، سس ایتالیایی، گوجه فرنگی، جعفری، سیر، نمک ، فلفل سیاه و فلفل هندی و پیاز سرخ شده را  داخل ظرف بریزید و خوب با هم مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.

سپس برنجی را در مرحله اول پختیم اضافه می کنیم و رویش پنیر پارمیسان می ریزیم. مواد را مجددا مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. حالا با مخلوط سس و گوشت درون فلفل دلمه سبز را پر کنید. فلفل دلمه ای باید داخلش خالی شده باشد و آن را از وسط نصف کرده باشید.

فلفل سبز ها را روی سس گوجه درون سینی فر بچینید. باقی مانده پنیر پارمیسان را روی آن پاشیده، و روی سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. سینی را به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از اینکه 45 دقیقه تمام شد فویل آلومینیومی را از روی سینی بر میداریم.

اما هنوز نباید فلفل دلمه ای ها را از فر خارج کنیم .حدود 25 دقیقه دیگر صبر می کنیم تا رنگ گوشت کاملا از رنگ صورتی تغییر کند و پخته شود. بعد از اینکه دیدیم فلفل دلمه ای ها نرم شده و پنیر رویش طلایی شده است باید سینی را از فر خارج کنیم و بعد از تزیین فلفل دلمه های شکم پر آنها را تزیین و سرو کنیم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر خوشمزه و مجلسی

دستور پخت دلمه نخود و سبزیجات مخصوص و خوشمزه

دستور پخت دلمه نخود و سبزیجات مخصوص و خوشمزه

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم دلمه نخود و سبزیجات

• نخود آشی  نصف پیمانه
• پیاز متوسط  1 عدد
• کرفس 3 ساقه
• فلفل دلمه‌ای کوچک 1 عدد
• سرکه 4 قاشق سوپ خوری
• روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• رب گوجه فرنگی به میزان لازم
• جعفری خردشده 1 قاشق سوپ خوری
• گشنیز خردشده 1 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات

برای تهیه دلمه نخود و سبزیجات خوشمزه ابتدا نخود را از که از شب قبل در آب خیسانده بودید را بپزید تا نرم شود. نخود را برای این می خیسانیم تا نفخش از بین برود و سریعتر بپزد. سپس پیاز و فلفل دلمه‌ای و کرفس را به صورت نگینی ریز خرد کنید و کنار بگذارید.

حالا نخود آب پز شده و سبزیجاتی که خرد کرده اید را درون ظرفی بزرگ بریزید و با جعفری و گشنیز خرد شده مخلوط کنید. برای طعم و مزه‌دار کردن دلمه مقداری سرکه ، روغن زیتون و نمک و فلفل را به مقدار دلخواه و ذائقه تان اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

بهتر است با یک قاشق چایخوری شکر تیزی سرکه گرفته شود. مواد داخل دلمه آماده شده است. به دلخواه خودتان مواد را داخل برگ مو یا فلفل دلمه یا کلم یا …. بریزید و داخل یک قابلمه بچینید . سپس مقداری آب داخل قابلمه بریزید ، نمک ، فلفل سیاه و مقداری رب داخل آب بریزید و بگذارید تا آب کم کم تبخیر شود.

به مدت 1 ساعت اجازه دهید تا دلمه ها دم بکشند و آماده شوند. سپس از قابلمه خارجی کنید و در ظرف مخصوص بچینید. این دلمه مانند دلمه های معروف ایرانی مثل دلمه برگ مو یا دلمه بادمجان است فقط مواد داخل آن تفاوت دارد که بسته به سلیقه و ذائقه خود می توانید مواد را کم یا زیاد کنید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات مخصوص و خوشمزه

مصطفی زمانی و مهناز افشار در نمایی فیلم قصه پریا

عکس های خانوادگی و جدید مصطفی زمانی و خانوادش + بیوگرافی کامل

مصطفی زمانی و مهناز افشار در نمایی فیلم قصه پریا

در خلاصه داستان فیلم سینمایی قصه پریا آمده است که حدیث مسرور در لابلای خاطرات پسر عموی خود سیاوش مسرور با دختر جوانی مواجه می‌شود که زندگی هر دوی آن‌ها را دستخوش تغییر قرار می‌دهد.

*************************************

منبع : مصطفی زمانی به نقل از سایت نمکستان

*************************************

گزارش تصویری از تغییر شکل عجیب مارتین فورد با ورزش بدنسازی

گزارش تصویری از تغییر شکل عجیب مارتین فورد با ورزش بدنسازی

نمکستان » مارتین فورد بدن ساز و مربی ۳۳ ساله در گذشته پوست و استخوانی بیش نبوده است اما در حال حاضر او یک انسان عظیم الجثه و غول پیکر است و ستاره فیلمی در آینده به عنوان جنگنده می باشد. در ادامه عکس های جدید او را مشاهده نمایید.

عکس قدیمی مارتین فورد قبل از بدنسازی و با اندام لاغر و ضعیف

مارتین فورد غول بدنسازی در حال ورزش بدن سازی در باشگاه

عکس های مردی که با بدنسازی و ورزش پرورش اندام به غول تبدیل شد

تصاویر و عکس های خفن از مردی که اندامش در طول چند سال چند برابر شد

مارتین فورد غول بدنسازی و بازیگر فیلم های اکشن به همراه دخترش

گزارش تصویری از تغییر شکل عجیب مارتین فورد با ورزش بدنسازی