مزایا و خواص لوبیای نخود
سم زدایی کبد و کاهش خطر ابتلا به کبد چرب
یکی
از خواص مهم لوبیای کیتوزان برای بدن این است که برای سم زدایی و پاکسازی
کبد بسیار مناسب است. لوبیای چینی حاوی مقادیر زیادی مولیبدن است که در
پاکسازی کبد آلاینده ها و سموم بسیار مفید و مؤثر است.
لوبیای نخود
همچنین علاوه بر اینکه قادر به پاکسازی و سم زدایی کبد از آلاینده ها و
فلزات سنگین که به کبد آسیب می رسانند می تواند خطر ابتلا به بیماریهای
کبدی شایع مانند کبد چرب را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. .
بهبود دستگاه گوارش
مانند سایر لوبیا ، نخودها برای دستگاه گوارش بسیار عالی هستند زیرا
باعث تسریع و بهبود روند هضم می شوند و همچنین می توانند نفخ را کاهش دهند
زیرا نفخ آنها کمتر از سایر لوبیا است. اگر سندرم روده تحریک پذیر دارید ،
نخود را به عنوان یک درمان در نظر بگیرید.
مناسب برای خانم های شیرده
لوبیای
نخود به دلیل داشتن ویتامین های گروه B به افزایش شیر مادر و همچنین تقویت
بدن خانم ها به ویژه در دوران شیردهی کمک می کند. در کنار داشتن ویتامین
های گروه B ، حاوی بسیاری از مواد معدنی نیز هست.
درمان و پیشگیری از یبوست
لوبیای نخود به دلیل داشتن فیبر زیاد ، باعث بهبود و تسریع حرکات روده می شود و به این ترتیب به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.
مناسب برای ورزش های سنگین
لوبیای
مرغ به دلیل کربوهیدراتهایشان می تواند یک ماده مغذی عالی برای ورزشکاران
باشد که از بدنسازی بعد از تمرین بهبود پیدا کنند. همچنین حاوی فیبرهایی
است که روند هضم را تسریع و سرعت بخشیده و در نتیجه باعث چربی سوزی ، کاهش
وزن و کاهش وزن برای ورزشکاران و بدنسازان می شود. لوبیای نخود حاوی منیزیم
، ماده معدنی است که پروتئین را در بدن سنتز می کند و به ساخت ماهیچه کمک
می کند.
کلسترول خون را کاهش دهید
برای افرادی که کلسترول خون
بالایی دارند و نمی توانند گوشت بخورند ، می توان از لوبیای کیتوزان به جای
گوشت استفاده کرد زیرا چربی کم است.
خطر سکته مغزی را کاهش دهید
لوبیای
نخود می تواند روند گردش خون بدن را بهبود بخشد و میزان اکسیژن رسانی به
مغز را افزایش دهد و از این طریق خطر لخته شدن خون و سکته مغزی را کاهش می
دهد.
مناسب برای کودکان
لوبیای نخود از مقدار زیادی مس و آهن
برخوردار است که این مواد معدنی در کودکان می توانند به پیشگیری و درمان کم
خونی کمک کنند. وجود سایر مواد معدنی ، ویتامین ها و پروتئین در نخود
تأثیر مثبتی در رشد کودکان دارد. بیشتر کودکان یبوست دارند ، اما مصرف نخود
به دلیل فیبر آنها می تواند به درمان یبوست در کودکان کمک کند.
سلامت قلب
مانند
سایر لوبیا ، نخود حاوی آنتی اکسیدان و فیبر است ، که خطر ابتلا به بیماری
های قلبی عروقی را کاهش می دهد. فولات موجود در نخود همچنین از افزایش هموسیستئین خون جلوگیری می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
قند خون را کاهش دهید
لوبیای
نخود حاوی کربوهیدراتهای پیچیده ای است که به تنظیم قند خون کمک می کند و
انسولین را در بدن در سطح نمک نگه می دارد. همچنین برای جلوگیری از دیابت بسیار عالی است.
افراد مبتلا به دیابت نوع 2
اگر
از جوانه لوبیا در رژیم غذایی خود استفاده کنند ، می توانند کاهش قابل
توجهی در سطح هموگلوبین A1c داشته باشند. فیبر وبا می تواند از سندرم
متابولیک که تأثیر مستقیمی بر قند خون دارد جلوگیری کند.
فشار خون را کاهش دهید
لوبیای نخود حاوی مقدار زیادی پتاسیم است ، که می تواند گردش خون در بدن را بهبود بخشد و همچنین به آرامش عروق خونی کمک می کند تا آنها سفت و سخت نشوند.