سایت باحال و تفریحی

اس ام اس مدل لباس فیلم عکس و مطالب تفریحی

سایت باحال و تفریحی

اس ام اس مدل لباس فیلم عکس و مطالب تفریحی

آش ترخینه دوغ کرمانشاهی خوشمزه بدون سیرابی

آش ترخینه دوغ,آش ترخینه ملایر,آش ترخینه کرمانشاه,آش ترخینه لرستان, ha jvodki

دستور آشپزی و طرز پخت آش ترخینه خوشمزه و مجلسی در خانه

طرز تهیه آش ترخینه

ابتدا در کاسه ای لپه ها را بریزید و سپس آب سرد ( بمقداری که روی لپه ها را کاملا بگیرد )روی آن ریخته و کمی نمک بپاشید و کاسه را در کناری قرار دهید تا بمدت 2 ساعت لپه ها خیس بخورد .

سپس ترخینه خشک را با یک هونگ بکوبید

و یا خرد کنید و با آب آن را شستشو دهید و آب را بیرون بریزید و سپس ترخینه را در کاسه ای بریزید و آب جوش بمقداری روی آن بریزید که کاملا روی آن را بپوشاند و اجازه دهید تا خوب خیس بخورد.

200گرم گوشت مرغ را روی تخته آشپزخانه به هر مدلی که تمایل دارید خرد کنید.هویج ها را با پوست کن یا چاقو پوست بگیرید و بشورید و با رنده آنها را رنده کنید.

------------------------------------

در صورتی که مطلب ناقص است به لینک منبع مراجعه نمایید

------------------------------------

منبع : آش ترخینه دوغ کرمانشاهی خوشمزه

لینک منبع : http://mepatogh.ir/17151/ash-tarkhine/

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.