آموزش طرز تهیه سوپ کاهو سبک و خوشمزه با هضم آسان
مواد لازم سوپ کاهو
طرز تهیه سوپ کاهو
برای تهیه سوپ کاهو ابتدا کاهو را به اندازه های ریز خرد کرده و بعد با کره آن را تفت می دهیم. بعد از چند دقیقه، کمی آرد روی آن پاشیده و باز کمی آن را تفت دهید سپس شیر را به آن اضافه می کنیم تا 10 دقیقه بجوشد. پنیر را رنده کرده به مواد روی اجاق که در حال جوش است، اضافه می کنیم. خامه را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. سوپ کاهو را از روی اجاق بر می داریم و خامه و زرده تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. اکنون سوپ کاهو آماده شده و می توان آن را در ظرف سوپ خوری ریخت.
روی سوپ را می توانیم با جعفری ، دانه های انگور تزئین کنیم. اگر بخواهیم سوپ را معمولی تهیه کنیم می توانیم از خامه هم استفاده کنیم ولی بصورت رژیمی خامه توصیه نمی شود. زمان پختن کاهوها بستگی به پرهای کاهو دارد. هر چه تر و تازه تر باشد زمان کمتری می برد! / طرز تهیه سوپ کاهو
کلمات مرتبط با سوپ کاهو
آموزش طرز تهیه سوپ کاهو سبک و خوشمزه با هضم آسان