آموزش دستور طرز تهیه خمیر پیتزا نرم و فوری خوشمزه خانگی با شیر
سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی خوشمزه و نرم را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.
مواد لازم خمیر پیتزا
- آرد سفید ۳ و نیم لیوان
- روغن مایع ۱ استکان
- زرده ی تخم مرغ ۲ عدد
- شیر ۱ استکان
- بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
- نمک به میزان لازم
- شکر ۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه خمیر پیتزا
برای تهیه ابتدا خمیر پیتزا ۲ عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید، سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ، روغن را به این مواد اضافه کرده ، سپس آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید را کم کم به ظرف حاوی مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.خمیر پیتزا آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در ظرف در داری درون یخچال بگذارید
و پس از این مدت خمیر پیتزا را درون ظرف نچسبی که قبلا با روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید که برای خوش طعم شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، ازسبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید